Posts con la categoría Gastronomía
Desde el 7 y hasta el 23 de febrero, Madrid se convertirá nuevamente en una fiesta para todos los sentidos gracias al Gastrofestival 2020. Este festival sirve como continuación de la temporada gastronómica madrileña, que inició en enero con Madrid Fusión.
Este año, en su undécima edición, el festival contará con la participación de más de 400 empresas e instituciones públicas y privadas. Leer artículo completo
Visitar Madrid y no probar unos huevos estrellados es como marcharse sin entrar en el Museo del Prado, relajarse una tarde en El Retiro o hacerse una foto en la Puerta del Sol. Para vivir una experiencia completa en la capital es recomendable que pidas esta sencilla receta que es muy típica de su gastronomía. Leer artículo completo
Nos encontramos en plena Semana de Pasión Madrileña. Además de procesiones y actividades culturales, principal atractivo de nuestra ciudad en esta época, no podemos dejar de disfrutar de algunas de las delicias típicas de estas fechas en la capital. Hablamos de las torrijas, que en este caso no son patrimonio exclusivo de La Villa, pero sí una especialidad típicamente madrileña. Leer artículo completo
Curiosamente, en los últimos años los churros se han convertido en una tendencia gastronómica mundial. Sin embargo, en España, y especialmente en Madrid, son una preparación típica. Pura tradición.
¿Hay algo más castizo que un desayuno de chocolate con churros? Es más que un plato: es un acto social en sí mismo. A los madrileños nos hace viajar a la infancia, Leer artículo completo
¿Eres un aficionado del sushi o del ramen, pero estás harto de la comida asiática de pega de los grandes supermercados? Entonces presta atención porque te interesa. Os presentamos Yatai Market, el mercado callejero de comida asiática que ya está revolucionando a la ciudad de Madrid.
Desde el pasado 17 de enero, Leer artículo completo
Llega un nuevo capítulo de nuestra serie de platos típicos de Madrid. Como ya sabéis, nos gusta recomendaros algunos de los platos más exquisitos y atractivos para aquellos viajeros y/o turistas que se acerquen hasta la capital española para no solo disfrutar de su gente y de su encanto urbano, sino también de su gastronomía. Leer artículo completo
1) Tapas
Más que un plato, el tapeo es un arte. El de ir de bar en bar consumiendo cañas, vinos o refrescos junto con pequeñas raciones de comida de platos variados. Ensaladilla rusa, tortilla de patata, jamón serrano, queso manchego, aceitunas, boquerones en vinagre, croquetas… aperitivos para abrir boca antes de las comidas. Leer artículo completo
